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一日之计在于晨，一天的美好从早餐开始。早上是很需要补充体力的，因为胃在一夜的睡眠之中，其实体内的东西早已经搬空了，所以早餐不仅要吃，而且要吃得有营养，要保证足够的蛋白质，足够的养分，要保证营养，同时又不至于发胖，这是现代人普遍追求的，因此早餐吃什么很重要，下面饭堂托管就给大家推荐五款简单营养早餐。
早餐食谱一：脱脂牛奶一杯，全麦面包一份，香蕉或苹果一个
牛奶中含有足够的蛋白质，搭配上全麦面包，或是一根香蕉，一个苹果就能让你精神一整天了。可以先吃苹果，在吃全麦面包，而如果选择的是香蕉的话，那么香蕉应该放在最后面吃，而且最重要的是不用浪费你太多的时间。
早餐食谱二：小米粥，饺子，鸡蛋一个
小米粥可养胃，可促进脾胃健康，日常临睡前可先将银耳泡发之后放着，准备好莲子，小米，备用，第二天直接洗一下，然后煮15分钟。在这期间，可用买来的饺子放微波炉里烤热，同时煮个鸡蛋。小米粥，搭配饺子，鸡蛋，不仅简单，好吃而且营养丰富。
早餐食谱三：豆浆，三明治，煎蛋一个
豆浆是豆制品的借代表，早上起来喝杯豆浆不仅不用担心是否会发胖，同时还可补充身体所需要的营养物质，而三明治，煎蛋是要让你更有饱腹感的，整个早餐做下来10分钟都不到，就可以让你拥有健康的营养。
早餐食谱四：稀饭，空心菜，乳豆腐，火腿肠
生活中很多中老年人还是以稀饭为主的，所以不防直接用粳米熬一锅稀饭，再炒个清菜，如空心菜，小白菜，做个乳豆腐的也简单，同时还好吃。
早餐食谱五：皮蛋瘦肉粥，葡萄
皮蛋瘦肉粥本身就是一道经典的特色小吃了，把皮蛋，瘦肉同粳米，加点红枣，一起熬粥喝，其实也挺有营养的。喝完粥，给自己洗几个葡萄上班的时候当点心吃。